飛利浦 健康氣炸鍋-100道創意食譜大募集 - 氣炸烤牛肉片

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飛利浦 健康氣炸鍋-100道創意食譜大募集 - 香酥黃金土司棒

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[氣炸鍋食譜]氣炸烤牛肉片

【創作概念】

以氣炸鍋代替傳統的烤肉方式，少油煙，更能鎖住肉汁的美味


【食材數量】

海鹽少許
COSTCO烤牛肉片數片


【料理步驟】

1.將海鹽少量撒在肉片上
2.以200度預熱5分鐘
3.再以180度烤肉片3分鐘


【試吃心得】

美味簡單的烤肉料理，8分鐘就可以上菜，原味就很好吃，肉嫩汁多，不是用氣炸鍋，很難烤得剛剛好喔

[氣炸鍋食譜]香酥黃金土司棒

【創作概念】

家裡冷凍沒吃完的土司，一直佔據冰箱空間，突發奇想用氣炸鍋開發新點心，冷凍土司大變身，成為黃金土司棒


【食材數量】

土司一片


【料理步驟】

1.將土司剪成條狀
2.以120度 烤10分鐘讓水分蒸發
3.再用200度烤3分鐘上色


【試吃心得】

簡單容易上手，穿上金色外衣的金黃土司棒，酥酥脆脆，非常可口，大人小孩都會愛不釋口，一吃就停不下來啦

[開箱文]【我家也有氣炸鍋】

氣炸鍋來家裡也有一個多月了
來跟大家分享一下使用心得
推薦給大家
買了不會後悔


第一 彈 (180度 15-18分)
雞塊+洋蔥圈
心得: 冷凍食品是最簡單，零失敗率，看到底部逼出來的油，以後吃炸物都想拿回用氣炸鍋炸一下

第二 彈 (160度  10分 + 200度 5分)
四季豆+杏鮑菇


心得: 要先拌點油，不過還是有點乾，加上胡椒鹽，口感真的很像外面鹹酥雞攤買的，大成功

 

第三 彈 (180度  3-4分 )
烤牛肉片

心得: COSTCO買的烤牛肉片，先撒點海鹽，大火烤一下，就非常鮮美好吃，要小心烤過頭喔

第四彈(120度  8-10分 + 200度  5分)

蔥油餅

心得:  義美冷凍 蔥油餅 ，也是好物，雙面都先噴點油，用小火烤個10分，待熟後再用大火上色，外穌內軟的口感，一口接一口停不下來

其他
烤地瓜(200度  25分)
小翅腿(用韓式烤肉醬醃20分，180度10-15分)
冷凍土司(用剪刀剪成長條狀，120度烤10分，再用180度烤5分上色)保證大人小孩都愛吃，土司再也不只是土司了